Identité
Nom de la commune : SAULCY
Nom des habitants : Grenouillats
Adresse : 2 rue de l’étang
CP : 10200
Ville : SAULCY
Horaires d'ouverture : mercredi de 13h30 à 17h30
Téléphone : 03.25.27.75.46
E-mail : saulcy.mairie@wanadoo.fr
Description :
Le nom de Saulcy est un dérivé du latin "salix" (saule) et les habitants de Saulcy s'appellent « les Grenouillats » La seigneurie de Saulcy fut peu à peu réunie par l'abbaye de Clairvaux, jusqu'au XVIème -XVIIème siècle, pour sa grange de Cornay (XIIème siècle) qui se compose d'une grange, d'une tour d'entrée, d'un corps de logis (bâtiment des convers), d'un pigeonnier. Des briques aux armes de Clairvaux y ont été trouvées au début du 20ème siècle. L’Eglise date du 12ème/18ème, à l'extérieur de celle-ci se trouve le tombeau de Nicolas Louis Aubert, prêtre réfractaire, émigré à la Révolution puis curé de Saulcy en 1843.
Le village de Saulcy est situé à 12 Km de Bar-sur-Aube, 35 Km de Chaumont, 70 Km de Troyes et 15 Km de Soulaines Dhuys.
Le village, au cœur du prestigieux vignoble, possède l’appellation « Champagne ». On peut y visiter des caves et y déguster le précieux nectar. Dans un paysage vallonné, village typique de la côte des Bars, entre coteaux verdoyants et forêts où il fait bon vivre.
Démographie
Population municipale : 67
Superficie : 11,39
Conseil municipal
Nom du maire : HUGOT Pierre
Liste des conseillers et adjoints :
Mme FROMAGEOT Isabelle - 1ere adjoint
M. JONCOUR Eric - 2ème adjoint
M. BERTRAND Mickael
M. CASSET Patrick
M. MOUGIN Corentin
M. WEIDMANN Teddy
Informations complémentaires
Aires de piques niques
- Place Saint Brice avec Terrain de pétanque et terrain de tennis
Produits du terroir
- Champagne GOUTHIERE
- Champagne Jacques Chaput Brut Tradition
- Champagne Olivier MOUGIN
- Champagne Laurent MOUGIN
- Champagne KOECHLIN
- Champagne James GEOFFROY
- Champagne Richard HUGUENIN
- Champagne MONIOT-LEVEQUE
- Champagne Pierre HUGOT
- Champagne Véronique HUGOT
- Champagne Claude PARISOT